Delicious | Aqui só tem bafon


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Drink do dia

Postado por Angel Inoue em 11/03/2010 em delicious
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Pra tomar folego e enfrentar o restinho da semana, segue a receita de um drink refrescante:

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* Adicione ½ kiwi, 1 gomo de limão tahiti e 5 uvas Itália em uma coqueteleira com açúcar ou adoçante

* Macere todos os ingredientes

* Adicione uma dose de vodka

* Complete a coqueteleira com bastante gelo

* Bata todos os ingredientes e sirva em um copo longo


Restaurant Week bombando

Postado por Angel Inoue em 02/03/2010 em delicious
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Para quem adora experimentar restaurantes novos, se joga que tá rolando o Restaurant Week! São vários bons restaurantes pela cidade com preço fixo de R$27,50 no almoço e R$39 no jantar! Nessa edição são mais de 200 lugares. Alguns restaurantes, como o Chakras, ali na Melo Alves, estão com menu fixo para a semana. Para saber +: www.restaurantweek.com.br


Drink do dia

Postado por Angel Inoue em 23/02/2010 em delicious
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Para rebater o calor e usar a fruta da estação, arrasa nesse drink:

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* Adicione de 4 a 5 cubos de melancia e 2 fatias de gengibre em uma coqueteleira com açúcar

* Macere todos os ingredientes

* Adicione uma dose de vodka

* Complete a coqueteleira com muito gelo

* Bata os ingredientes e sirva em uma taça.


E ainda é fálico

Postado por Angel Inoue em 23/02/2010 em delicious
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Crocante, docinho, duro por fora e mole por dentro… hum, delícia de viver.


Site de receitinhas

Postado por Angel Inoue em 20/02/2010 em delicious
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Cozinhar para amigos, namorados e pessoas queridas é uma das melhores coisas da vida. É impressionante como segredos são revelados em um bate-papo na cozinha (não sei porque, os sentimentos ficam mais aflorados). A irmã de uma amiga acaba de lançar um site de receitas, bonito, clean e prático. O Abacás (ABC da casa) te ensina a fazer desde os pratos mais simples até os mais complicados. Escolha o prato e as cobaias! www.abacas.com.br


Drink do dia

Postado por Angel Inoue em 12/02/2010 em delicious
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Nesse carnaval, aprenda a fazer o Lucious Peach!

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* Amasse 1/2 pêssego fresco em uma coqueteleira com gelo

* Adicione 15 ml de xarope de açúcar e algumas folhas de menta

* Despeje em um copo repleto de gelo

* Preencha o restante com Chandon Riche e mexa

* Decore com folhas de menta


Asiático e simples

Postado por Angel Inoue em 12/02/2010 em delicious
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Pra quem quer fugir do Carnaval, nada melhor do que ficar em Curitiba. Um amigo um dia até disse que o Estado deveria investir em um turismo “off folia” para quem quer paz e sossego. E quem for ficar por lá, o Aya Vong avisa que estará funcionando normalmente. O almoço é por kilo a partir de 12:00 e o jantar é a partir de 19:30 à la carte. Se joga!


Drink do dia

Postado por Angel Inoue em 06/02/2010 em delicious
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Riche Cosmopolitan

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* Insira 90 ml de vodka, 30 ml de creme de pêssego e 30 ml de suco de cranberry

* Misture tudo na coqueteleira e agite bem

* Coloque em um copo grande

* Preencha com Chandon Riche


Drink do dia

Postado por Angel Inoue em 01/02/2010 em delicious
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Mojito de espumante… segue uma novidade Chandon:

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* Em uma coqueteleira, misture 10 folhas de menta com 15ml de xarope de açúcar e suco de limão

* Adicione 30ml de rum branco

* Agite com gelo

* Coloque em um copo e complete com Chandon Réserve Brut


Jon Kortajarena do dia

Postado por Angel Inoue em 29/01/2010 em delicious
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Para El País Magazine - Foto Sergi Pons

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Para V Mannnnnn

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V Man clicado por Mario Testino


Desconstruindo Adrià

Postado por Angel Inoue em 28/01/2010 em delicious, hotspots
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Foto Luxuo

A notícia chocou o mundo: Ferran Adrià fecha as portas do El Bulli. Como assim? O restaurante espanhol acaba de ganhar mais um prêmio como o melhor do mundo e o cara fecha as portas? O premiado chef disse que precisa de um tempo para criar novos pratos, descobrir novos sabores e vai ficar 2012 e 2013 em pausa. Talvez esse seja a sua receita de sucesso.

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O restaurante fica na Costa Brava, na região da Catalunha, Espanha

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É um ícone da alta gastronomia e é conhecido pela comida molecular

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Foi aberto em 1964 e ganhou sua primeira estrela no Michelin em 1976

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O El Bulli tem mais de 11 livros a seu respeito.

Fotos: Reprodução, El Bulli


Qual é a tua praia?

Postado por Angel Inoue em 28/01/2010 em delicious, celebs
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Cristiano Ronaldo, jogador do Real Madrid

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Megan Fox, atriz de Transformers


Com grife, por favor

Postado por Angel Inoue em 28/01/2010 em delicious
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O incrível blog The Cool Hunter criou a Access Agency, que visa modernizar e hypar produtos já existentes. A primeira empresa a ganhar nova roupagem foi o McDonald’s, em uma suposta maior participação nas semanas de moda mundo afora, que ganhariam produtos grifados, bem ao gosto fashionista. Será que daria certo?

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O McFancy teria batatinha frita da Hermès

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Fritas Gucci…

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E sorvetinho Paul Smith e pãozinho Burberry…


Drink do dia

Postado por Angel Inoue em 26/01/2010 em delicious
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Como diz Katylene, já pode beber? Receitinha do drink Seduction Rosé, da Chandon:

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* Amasse 4 morangos em uma coqueteleira

* Adicione 15 ml de vodka e agite com gelo

* Transfira para um copo, complete com Chandon Rosé

* Adicione morangos picados


Bofiscândalo!

Postado por Angel Inoue em 24/01/2010 em delicious
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A Reserva é famosa pelo casting incrível masculino. Qual o seu preferido?

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Cabelos castanhos, olhos azuis, carinha de menino bonzinho…

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Loirinho de olhos azuis e cara de bem nascido

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Ou moreno de lábios carnudos?


Ceia completa

Postado por Angel Inoue em 16/12/2009 em delicious
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Uma sugestão bem legal da chef Ana Sares para quem está na dúvida do cardápio de Natal. Ela é dona da Rotisseria Mesa III em São Paulo e levou o prêmio de Personalidade do Ano do Paladar 2009. A sugestão é:

Entrada: Batatinhas assadas e Brandade de Bacalhau

Prato principal: Confit de Pato com Nhoque de Semolina

Sobremesa: Taça de morangos e cerejas e mascarpone ao mel e limão (eu suuuuper colocaria umas bolinhas de sorvete)

Veja todas as receitas aqui.


Café del Mar in Rio

Postado por Angel Inoue em 10/12/2009 em delicious, hotspots
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Foto: Reprodução Flickr Selusava

Um dos restaurantes mais icônicos do jeito Ibiza de ser, o Café del Mar abre 2 unidades da franquia no Brasil. Com especialidades da cozinha mediterrânea Café del Mar Brasil conta com toda a infra-estrutura gringa. O dinner funcionará de segunda a segunda com os DJs se apresentando em datas pré-determinadas. As cidades escolhidas foram o Rio de Janeiro, em frente ao mar de Copacabana e a Rua das Pedras, em Búzios. É pra deixar as rodar as compilações musicais e entrar no ritmo Café del Mar.


Presentinho

Postado por Angel Inoue em 02/12/2009 em delicious
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Para nossos olhos. Kerry Degman, ô lá em casa. E ele tem um blog! http://kerrydegman.blogspot.com


Vamos malhar?

Postado por Angel Inoue em 01/12/2009 em delicious
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Editorial clicado por Terry Richardson para V Man.


Anita, São Paulo

Postado por Angel Inoue em 23/11/2009 em delicious, hotspots
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Tive uma reunião na Dulca em Higienópolis e passei pelo restaurante Anita, na Rua Mato Grosso, bem pertinho dali. Achei um charme o local, assim como várias lojinhas e bares da redondeza (tem até um chocolate bar, hum…). Veja o site do Restaurante Anita para saber mais.

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Eles servem os clássicos da gastronomia paulistana por lá.


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Kate Moss Velvet Hour